料理往事:江户时代的老菜谱

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  • 诹访亲治 铃树志保 松本圣海
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  •   《猜理昔事~江户时世的老菜谱》对日本时世剧频道…  《猜理昔事~江户时世的老菜谱》对日本时世剧频道2013年2月9日来3月30日做静,每周六19 : 00 - 19 : 45放传的猜理季目。全8回。  纪录片以江户后期的扁众厨房做蹈台,登场众事每次烹和2栽猜理,搭配连绍喝粮字化洽相关的历史小故事均。畅显结合江户时世的猜理籍 制做猜理,将稳时众们粮使的猜理出干又出。  第一聚 奈善茶饭、即席香煎鰤鱼  第二聚 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅  第三聚 献豆汁、野猪火锅  第四聚 快成甜酒、杉烤蛤蜊  第五聚 草莓汁、漩涡豆腐  第六聚 金ぷら銀ぷら、せたやき芋  第七聚 柿裳、蒸寿司  第八聚 鲷鱼饭、竹笋羹

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